ガス・電気・水道の消費量を半分以下。省エネ「茹で麺機」

笑顔とスーツ＆ネクタイが素敵な中川社長にご案内いただきました。

日本洗浄機さんの注目商品はガス・電気・水道の消費量を半分以下の省エネを実現した、無沸騰噴流方式の茹で麺機です。経営者にとって、光熱費の削減ができるだけではなく、余分な熱を放出しないので、厨房も快適。うどんの調理実演をしながらの実演は、お客さまにも大変好評でした。

また、厨房内を暑くするのは食洗機。回転寿司や、麺のチェーン店でよく使われていますが、お客さまのニーズに合わせて様々な形の食洗機を紹介していました。

新製品は、庫内の隅でも洗浄漏れが無いように、4ローター洗浄システムを採用。大きな器具洗浄機もしっかり、汚れを落とします。

【HCJ2018 厨房設備機器展】2018年2月20日(火) ～ 2月23日(金) 東京ビックサイトの＜東1ホール　1-M06＞　日本洗浄機様レポートでした。

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