滋賀県の名物料理といえば?
・日本三大和牛の中でもっとも古い歴史を持つ「近江牛」 ・滋賀県に古くから伝わる郷土料理「焼鯖そうめん」 ・琵琶湖産の名産品といえばこれを外す訳にはいかない「鮒寿...
・日本三大和牛の中でもっとも古い歴史を持つ「近江牛」 ・滋賀県に古くから伝わる郷土料理「焼鯖そうめん」 ・琵琶湖産の名産品といえばこれを外す訳にはいかない「鮒寿...
東海道新幹線の米原駅から、JR北陸本線で約30分 小さな余呉駅に、日本全国から美食家たちが訪れる鮒寿司の名店「徳山鮓(とくやまずし)」があります。 ご縁というも...