「浦和」に住んで20年。
県庁所在地といいながらも、落ち着いた感じの駅だった浦和駅ですが、昨日アトレがオープンして、驚くほどの賑わいに!
早速、タカナシ販売さんと一緒に伊勢丹の横のガード下にオープンした四家さんの新業態「メルカート ストリート カフェ トリッパイオ」さんへ行ってきました。
日本イタリア料理協会のイベントでいつもお会いする、四家シェフがオーナーです。フィレンツェをイメージしたカジュアルで居心地の良い内装と、明るい接客が嬉しいお店で、仕事帰りや、買い物のときに、気軽に立ち寄りたいな〜。
寒かったので、イタリアフィレンツェの屋台名物料理「ランプレドット」牛塩モツ煮をまず注文。
そして、「さいたまヨーロッパ野菜のサラダ」は、珍しいお野菜が色鮮やかで見た目もゴージャス。地元の若手イケメン農家さんが作ったお野菜を四家シェフが使ってくださっていて、嬉しいです♪
ピザはツジ・キカイさん(川越)の赤くてカッコいいピザ釜で焼いています!
バジルとチーズを使ったマルゲリータはこんがり、モチモチのピザで絶品でした。
そして、バジルのジェラート。こちらも今まで食べた事の無い感動のお味です。食後にさっぱりしますよ。
せっかくなのでオススメのメニューは全て頂こうかと、お腹いっぱい食べて、飲んでしまいましたが、軽く一杯飲んで、前菜やピザ・パスタを食べるなら、2000〜3000円で十分です。
ビールやワインもリーズナブルで、とても美味しかったです。