滋賀県の名物料理といえば?
・日本三大和牛の中でもっとも古い歴史を持つ「近江牛」 ・滋賀県に古くから伝わる郷土料理「焼鯖そうめん」 ・琵琶湖産の名産品といえばこれを外す訳にはいかない「鮒寿...
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2021年1月7日からの緊急事態宣言で、営業時間を短縮するだけではなく、休業を宣言した店も増えてきました。私は新年会や賀詞交換会がほぼ全てキャンセル。さらに、緊...
あけましておめでとうございます。 我が家のお節料理は畑で育てた野菜など、埼玉県産食材率が毎年少しずつ増えています。見た目には分かりませんが、その土地の食材で作る...
先日発表された「第50回食品産業技術功労賞」のマーケテイング部門でラムバサダープロジェクトが受賞しました。担当しているM L A三橋さんからのご報告「思いがけぬ...
◆年末は自宅でオードブル、美味しそうですねー! レッドロブスタージャパン株式会社 年末年始はゆっくり家demoレッドロブスター!縁起物の真っ赤なロブスター&豪華...
2020年は仕事ができなかった時期もありましたが、最後に素敵なプレゼントをいただきました。お仕事仲間との雑談で「ラジオ番組に出てみたい!」って夢みたいな話をした...
◆35%OFFクリスマスはチキンマックナゲットでクリスマスパーティ♪ マクドナルド クリスマスもご家族と一緒に「みんなで食べると、おいしいね。」12月21日(月...
今年10月、フランス大使公邸にて第6回パテ・クルート世界選手権アジア大会が開催されました。 この大会は、日本シャルキュトリ協会特別顧問、日本ホテル株式会社統括名...
◆食領域に特化したスタートアップ企業に投資するため、食品業界以外の業界からも総額20億円を集めたそう、すごい! オイシックス・ラ・大地株式会社 オイシックス・ラ...
◆2020年は、KFCとMIYASHITA PARKが人気でしたね。 外食産業記者会 「外食アワード2020」「2020年外食キーワード」の発表 日本KFCホー...