緑黄色野菜って、それだけで十分な抗酸化作用があるそうですが、カブさんが作ってくれた人参サラダはとっても美味しかった〜♪

こんもり盛られたサラダは見た目にも美味しそうでしょ。

そして、下の写真は薔薇のリキュール

お庭で咲いた薔薇を使って、リキュールを手作り。ロンドンでオーガニックの勉強をしてきたカブさんのお話を聞きながら、サラダとリキュールを味わう昼下がり、とても楽しい時間でした！

食べ物をお庭で作るとこから頑張っているカブさん。

丁寧な暮らしを見せて頂き、感激しました。ありがとうございました。