神に選ばれし者だけが、行くことのできる東京の秘境「青ヶ島」

カルデラの中に、噴火山を抱く、ダブルカルデラという珍しい地形の絶景の島です。

島の焼酎「青酎」は、8人の杜氏が鹿児島から伝わった製法で、自然麹などを使い製造しているため、市場に出回ることはあまりありません。

2/12（水）夜、「青酎」１２銘柄の試飲会を、飲食店様向けに行うことになり、私もお手伝いをしています。

今回の企画は、「東京宝島」事業で、東京オリンピックに合わせて、東京の島々がもつ素晴らしい景観や、特産品、文化などの宝を磨きあげ、広く発信しています。

まだ若干数のお席がございますので、飲食店等のオーナー様や、お酒の購買担当で、青酎にご興味のある方は連絡を頂けないでしょうか。よろしくお願いいたします。

＜青酎（あおちゅう）試飲会＞

日時：2月12日（水）18:30～20:30 

場所：池袋（豊島区西池袋）

内容：青酎12種類の試飲と、本格焼酎ライターの石原みどりさんより「青酎」のストーリーをお話します。

参加ご希望の方は、2/10までに下記へご連絡ください。
フードフィールドクリエイティブ　石川史子　info@food-creative.com