『埼玉わっしょい大使』をしていると、県内の美味しいモノ情報がたくさん届きます。
埼玉県では江戸時代から【梨】を生産していたそうで、今まで食べたことないくらい、甘くて大きな【幸水梨】を食べました。
梨はシャキシャキした食感と甘さが、暑い日にピッタリです。この暑い時期に採れる「梨」が美味しくて、毎日癒されています。( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤
生産者さんが、InstagramでPR活動も頑張っています。
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<神川・上里 梨PR隊>
そして、大本命は「彩玉」(さいぎょく)です。
埼玉県のブランド梨で、大玉(約550g)、ジューシー、とても甘い梨です。
8月20日頃から埼玉県内の出荷が始まります。
新しい品種のため、生産量が少ないのですが、見かけたら、貴重なのでぜひお買い求めください!
後日、産地訪問の様子はブログで写真付きで紹介します。
埼玉県の「梨」について、詳しくは県のホームページをご覧ください。
あまり日持ちはしないので、購入したら冷蔵庫に保管して、早めにお召し上がりくださいね。