◆ ぐるなびネット予約利用動向レポート「Go To Eatキャンペーン」効果で予約は前年同月比3.0倍に！
～楽天スーパーポイントが貯まるぐるなび独自キャンペーンも実施中！～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001024.000001511.html
◆ ファミレスメニューを病院で食べられたら、家族でお見舞いに行きやすそう
病院内に初出店、麺類や丼など特別メニューもご用意 ロイヤルホスト九州大学病院店 11月8日OPEN 車椅子の方や点滴スタンドをお持ちの方もご利用いただきやすいレイアウトに
ロイヤルホールディングス株式会社
◆ foodイベントはリアル＋オンライン。出前館のデリバリーを活用
初のデリバリー提供！ 「FOOD SONIC 2020 ～秋の味覚編～」 イベント初日はボジョレー・ヌーボー世界解禁日で SNS連動企画も！
https://www.atpress.ne.jp/news/234413
◆着々と飲食業界のシェアリングエコノミーが広がっている。
間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」が実店舗を新宿駅西口に出店！間借りカルチャーの発信を行います。
株式会社吉野家ホールディングス
https://www.atpress.ne.jp/news/233948
◆ 提携食品工場募集！飲食業界のDXサービスを展開する「シコメル」が事業拡大により提携工場の募集を開始します
「1店舗からのセントラルキッチン」をコンセプトに飲食店仕込み代行サービスを展開するシコメルが需要拡大により提携先募集
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000058297.html
◆ 「エシカル」に積極的な企業 9割が良い印象。若い世代ほど認知度が高く、プロモーションにも有効。意識・実態調査
https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2020/10/201028-47377.php
◆ foodとファッションのコラボ、今年は増加
東京のユニクロに『東京ばな奈』がまたまた飛び入り参加～！【ユニクロ誕生感謝祭】
11月19日(木)～11月22日(日)東京都内のユニクロ店舗で『東京ばな奈 ユニクロ誕生感謝祭限定デザイン』プレゼント
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000322.000025606.html
◆ foodと王道アニメキャラも人気。
【ミスタードーナツ】11月13日（金）から「ポケモン おやつ皿」数量限定発売
ミスタードーナツオリジナルデザインのおやつ皿！
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000557.000005720.html
◆ foodとYouTuber、相性抜群ですね。
YouTuberが居酒屋を救う！ 「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」の“せんべろテラス席” 常連様によるYouTube紹介で1ヶ月先まで予約一杯に
～飲食業界のプロモーションのあり方の変化を実感～
https://www.atpress.ne.jp/news/234451
◆ ホテルレストランもMSC（海洋管理協議会）認証のタイセイヨウクロマグロの提供をする時代になりました。
東京のNO.1ホテル、やっぱりパークハイアットが一番早いですね。
パーク ハイアット 東京 ホテルとしては世界初！MSC認証のクロマグロを提供開始
サステナブルフード使用をさらに拡充
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000012816.html
◆ サステナブル・シーフードの証、MSC「海のエコラベル」 日本での認知度が19％にアップ
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000059178.html
◆ マクドナルドで美味しいケーキとコーヒーが食べられる！
口どけなめらかなキャラメルクリームとバナナの甘みが引き立つ秋の新作ケーキ 「キャラメルバナナタルト」新登場 11月11日(水)から期間限定販売！
日本マクドナルド株式会社
https://www.mcdonalds.co.jp/company/news/2020/1105a/
◆ 季節のバーガー「グラクロ」美味しそうです！
＼心も体もあたたまる。コメダの冬の贈りもの／ 【コメダ珈琲店】季節限定バーガー「グラクロ」を 11月11日(水)より全国販売開始！
～4種のチーズがとろ～りとろける、コメダの冬の定番～
株式会社コメダ
https://www.atpress.ne.jp/news/233843
◆ 寒くなると辛いチキンが食べたくなりますね！
寒い冬だから食べたくなる！あの人気辛口チキンが復活！キレのある刺激的な辛さと、国内産チキンの旨みがたまらない「レッドホットチキン」 11月18日(水)販売開始
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000109.000032088.html
◆ 外食チェーンのテイクアウト、まとめ買いでお得です。
【松のや】最大540円引き！まとめ買いファミリーシリーズ！
みんなの食卓応援団の松のやより テイクアウト限定 まとめ買いファミリーシリーズ第7弾。11月11日（水）から販売開始
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000137.000047538.html
◆ 日本人のパン食傾向が明らか。約9割が「パン」が好き。女性60代は3割半が「非常に好き」
好きなパンのランキング1位は「クロワッサン」 最新レポート「パンに関する実態調査2020」を発表
https://www.atpress.ne.jp/news/234050
◆ 卵好きの私としては、ブランド10種を１個単位で選んで買えるなんて、興味津々です！
友部SA上りに北日本厳選「たまごのバイキング」が出現！
https://www.atpress.ne.jp/news/234230
◆ オイシックスと有名飲食店のコラボが成功しているので、次はスーパーと有名店のコラボが増えそうですね。
スーパーマーケット“ライフ”の応援・支援企画 大阪発祥の中華料理店“珉珉”の生ぎょうざを支援販売
https://www.atpress.ne.jp/news/234197
◆ 食堂のレジはチップを埋め込むタイプが主流でしたが、食器のコストが高くなるので、次はAIで画像認識が標準になるでしょう。
食堂・精算シーンで「時間・人」のコストを大幅削減できる AI画像認識レジシステムを11月2日販売開始！
株式会社エフケイシステム
https://www.atpress.ne.jp/news/233986
◆ 冷凍焼売、美味しいのでじわじわ人気が上がっています。ちょっと一品足りない時に、主婦としてとても便利です。
＜冷凍食品の現状調査＞ 2020年は冷凍シュウマイにとってのターニングポイント おつまみ、おかずにも活用できる万能食材 冷凍シュウマイを今後も購入したい人が9割以上！！
～なんとなく選ばれないシュウマイから“とりあえずシュウマイ”へ～
味の素冷凍食品株式会社
https://www.atpress.ne.jp/news/233304
◆ 和紅茶、次々と美味しいものが出てきていますね。ボトリングティー、高級レストランでよく見かけます。ノンアルコールカクテルにも素敵です。
女性への贈り物や御歳暮・御年賀に最適！ 和紅茶ボトリングティー【26 -NIROKU-】誕生
～ワインみたいな“幸福のデザート・ティー”で乾杯を～
https://www.atpress.ne.jp/news/233183
◆ 菓子パン売れ筋ランキングを見ていると、流行がよくわかります。
【Pasco】2020年11月の新商品売れ筋ランキング
敷島製パン株式会社（Pasco）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000056.000036645.html
◆ 寺田倉庫の水上ホテル、気になります！
寺田倉庫、水上ホテル「PETALS TOKYO」をオープン
～4隻の色とりどりの小舟からなるホテル、運河の街・天王洲に誕生～
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000197.000014158.html
◆ フードテックとテイクアウト専門、今年のキーワードですね。さて、美味しさはどうかな？
フードテックを駆使し日本発世界ブランドを目指すテイクアウト専門プチグルメバーガーショップ「ブルースターバーガー」 2020.11.10(TUE) 中目黒店OPEN
～新鮮でおいしい手作りハンバーガーを、いつでも手ごろな価格で～ https://bluestarburger.com
株式会社ブルースターバーガージャパン
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000112.000034691.html
◆ 日本初上陸！オーガニック×グルテンフリー「ライスパスタ」、気になる味はいかに
◆ 日本のシードルの進化がすごい 自然派から“ハードサイダー”まで厳選5本。
https://www.pen-online.jp/news/food/cidrecidre/1
◆ タッチモニターから購入する無人無在庫の次世代型ポップアップショップ
北海道知事も応援！デジタルを活用したオンライン北海道物産展！イオンレイクタウンkaze 2Fで開催中！
株式会社タッグ
https://kyodonewsprwire.jp/release/202011026592
◆ 野上農相、小泉環境相が連携合意－脱炭素で地域活性化
https://www.jacom.or.jp/nousei/news/2020/10/201023-47302.php
◆ 環境省、楽天など5社を「エコ・ファースト企業」に認定
https://www.tsuhannews.jp/shopblogs/detail/65704
◆ AI自動献立提案アプリ「ミーニュー」のPR。
本の内容が“実践・継続”できるアプリ ミーニュー、DX事業で出版社と連携 第一弾は主婦の友社の人気作『成功する子は食べ物が9割』
株式会社ミーニュー
