コロナで減っていた仕事、9月からは通常営業に戻ってきています。...
以前の職場「業務用厨房ショールーム」は今年、横浜へ移転しました。コロナでなかなか訪問できなかったのですが、ようやく先週、初めて横浜ショールームに伺う事ができまし...
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先日、KIHACHI創業者の熊谷喜八シェフと久しぶりにおしゃべりを楽しみました。 コロナでシェフとお会いできなかったのですが、リアルな会食は嬉しいですね。 料理...
打ち合わせ、習い事、友人との情報交換もオンラインに切り替わり、自宅に引きこもっている石川です。最近、あまりに人に会えないので、メッセンジャーやLINEで電話で...
今、世界中が大きな試練の時にあります。一日も早く解決して欲しいと思いますが、フリーランスとして仕事をしている私の今の気持ちや、仕事の状況をご報告します。 感染症...