ガストロノミーツーリズム | FOOD FIELD CREARIVE｜フードビジネスプロデューサー

美瑛におけるガストロノミーの可能性と、私たちの挑戦...

2025年8月12日

先日、農林水産省の専門家から、こんな質問を受けました。「美瑛はガストロノミーの取り組みが、地域内外で十分に認知されているとは言えません。どのように誘客を考えて...

2025年6月24日

美瑛町は農業が作る美しい風景とともに、見た景色を食べることができる豊かな食文化やガストロノミーツーリズムができることは、意外と知られていない穴場な場所です。先...

2024年11月24日

北海道上川エリアの魅力たっぷり！ファームレストラン千代田の料理と共に、北海道産のワイン16種とフランス産のボジョレーヌーボーを楽しむイベントに参加させていただき...

2023年8月5日

びえい農泊DX協議会事務局長石川史子です。農泊DXについて、業界誌に原稿執筆を依頼されたので、書きました。原稿は1400字までの予定ですが、3000字になっ...

2021年1月30日

今年度、観光庁の専門家として登録をしていただき、HAKUBA VALLEYのご支援をしています。白馬は長野県北部の北アルプス山麓の雄大な山々に囲まれ1998年...