江ノ島の夕暮れと、日本酒好きの仲間たち...
ー 江乃酒場 ENOSHUBARで味わった、地域と人をつなぐ一夜 ー 年末、鎌倉へ小さな旅に出ました。 浦和から上野東京ラインで大船へ、モノレールに乗り換えて約...
タグ: ジンギスカン
北海道へジンギスカンを食べに行こう！...
北海道はどこも魅力的で、多拠点生活を実現できるか身をもって検証中という雰囲気になってきました（笑） まずは札幌から車で40分、新篠津村の生産者、ファーム田中屋さ...
羊肉の世界各国食べ比べ
最近、気になるのは、斬新なプレゼンテーションで、未体験の美味しさを体感できるレストランばかり。 食の経験値が上がっていっても、まだ食べたことのないものに出会う...