【レポート】ミシュランスターシェフと巡る滋賀・食材の旅 2日目... 2025年7月26日 オーガニック / ニュース&トピックス / フードビジネスコンサルタント / 料理人〜自然、伝統、創造が交差する一日〜 2025年7月21日、ツアー2日目は、滋賀の豊かな自然と、そこに息づく伝統的な暮らしを体感する1日でした。 🌿朝の棚田から始...