「アートとサイエンス」「社会的価値と経済活動」のバランスが持続可能な外食産業へつ... 2021年12月22日 ニュース&トピックス / フードビジネスコンサルタント立教大学経営学部インターンシップ粟村さんとロイヤルホールディングス 菊地唯夫会長インタビュー取材をさせていただきました。 ホテルのような料理を気軽に楽しめるファ...