老舗和菓子店「森八」中宮千里さんと学士会館 大坂総料理長のセミナー... 2021年8月25日 ニュース＆トピックス / フードビジネスコンサルタント / 料理人金沢で390余年続く老舗和菓子店「森八」19代目和菓子職人 中宮千里さんと、学士会館 大坂総料理長のセミナーに参加しました。 中宮千里さんは和菓子資格の最上位を...
