東京食材✖️能島シェフの技—Resturant Reで味わうフレンチとお酒のマリ...
先日、中目黒にあるレストランReを訪問しました。ここで腕を振るう能島シェフは、1989年生まれの30代で、まだシェフになったばかりにもかかわらず、その才能と情熱...
タグ: 小松菜
日本酒ペアリング付きディナー宿泊イベント...
江戸時代より続く酒蔵「石川酒造」（東京都福生市）の「酒蔵ゲストハウス酒坊-多満自慢-」で行われた日本酒ペアリング付きディナー宿泊イベントに参加してきました！ 東...
司厨士協会主催 埼玉県農産物を味わう集い...
キャッチフレーズ「近いがうまい」人口728万人の埼玉県農作物で全国１位のものといえば… いつも冷蔵庫に入っている「ネギ、小松菜、里芋、ほうれん草」が有名ですが、...