【 美食 】懐石料理を楽しむコツ... 2015年10月11日 フードビジネスコンサルタント同年代の友人を誘うとき、一番相手を探すのが難しいと思うのが会席料理。 お値段が高い、緊張する、難しい、食材が苦手…と思う人が多いからです。 日本料理は予備知識を...