学士会館で開催された「ミッキー村上塾」のお手伝いをしました。オータパブリケーションズを昨年12月にご卒業されたのに、お祝いの会ができなかったミッキー村上氏の最終講義に集まったのは約20名。
中級編forミドルマネージメントを対象に「信頼の預貯金とは」というテーマでお話をしていただき、インタビュアーは自称3番弟子の観光経済新聞部長 江口英一氏でした。
久しぶりのリアル講演会、終わった後の皆さんのとても嬉しそうな笑顔を見ていたら、本当に開催できて良かったと思いました。
また、今までの宴会であればブッフェですが、今回のディナーは30分で黙って食べるスタイルでした。大坂総料理長は、感染症対策として、フランス料理を御膳に乗せて提供。「天目茶碗」光沢のある黒で厚みのあるお皿に盛られた、豪華でとても美味しいディナーに大感激。コロナ感染症対策もしっかりとされていて、ウイルスブロックのおしぼりや、円卓のパーティション、会食中に使用する仮面舞踏会で使うようなオシャレ紙マスクも置かれていて、宴会場の感染症対策方法を学ばせていただく良い機会になりました。
次回は5月18日(火)です。オータパブリケーションズ太田進社長も参加されますので、ホテル業界の裏話がたくさん出てくると思います。
感染症対策を万全に実施して開催しますので、ご興味のある方はぜひご参加頂けたら嬉しいです。
「村上実のホテル業界 噂の真相」@学士会館
永遠の上司であるオータパブリケーションズ太田社長や、特別な関係者が登壇/対談!
2021年5月18日(火)18 : 00〜 ワイン&ディナー込 ¥8,000
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