星降る聖夜は美瑛でクリスマス特別ディナーと星空観賞で最高の思い出を
毎年人気の美瑛・ファームレストラン千代田のクリスマス特別ディナープランが、2023年12月23日（土）・24日（日）に開催されます。
お料理はシェフと料理研究家シトロンヨーコさんがコラボし、クリスマスを物語る特別なお料理たち。お食事の後はレストラン前で星のソムリエ®が瞬く聖夜の星空散歩へと誘います。
美瑛は丘の街なので、旭川方面、富良野方面の照明光を遮ることができ、ファームズ千代田から満点の星空と、天の川が見えます。星のガイドをしてくださる美瑛町の素敵な3名がご案内、冬の美瑛でとびきりロマンチックなクリスマスを過ごしてみませんか？
今回、びえい農泊 DX推進協議会として、このイベントに協賛します。協議会メンバーの他、東京からも研修生、インターン生が参加し、皆さまとの楽しい時間を演出する予定です。
ファームレストラン千代田は、「ファームズ千代田」の中にあるレストラン。ファームズ千代田で成育しているブランド牛「びえい和牛」やジャージー牛乳など地元食材を使った料理が名物で、木のぬくもり漂う店内は天井が高く大きなガラス窓の向こうには四季折々の牧場の景色が広がり、北海道らしさ・美瑛らしさを存分に味わえるレストランです。
クリスマスディナーは、びえい和牛をメインに、ジャージー牛の乳製品と旬の食材を合わせた特別コースをご提供。乾杯にはクリスマスの森をイメージしたベリー系のスパークリングカクテル（ノンアルコールに変更可）をご用意。
美瑛は丘のある牧歌的な風景と並んで星空の美しさエリアとしても著名。特に冬は空気が澄み上質な暗闇が広がるので、一段と美しい星空が見られるのです。
クリスマスディナーでは、お食事の後で、レストラン前にて星のソムリエ®が星空をご案内。
冬の星座の解説や、惑星（木星・土星）など望遠鏡を使って天体観測をします。天気が良ければ天の川が見られる事もあります。
※悪天候の場合星空観察が中止になる場合があります。
【店舗】ファームレストラン千代田
【販売期間】2023年12月23日（土）～12月24日（日）※お申込〆切：5日前
【価格】クリスマスディナー おひとり様11,000円
【内容】⾷事代、乾杯ワンドリンク、星空観察
※現地で飲み物の追加注文ができます
【住所】北海道上川郡美瑛町水沢字春日台第1-4221
【アクセス】 美瑛市街より車で15分
※「大雪山白金観光ホテル」もしくは「湯元白金温泉ホテル」にご宿泊のお客様は会場までの無料の往復送迎バスをご利用いただけます。（ご宿泊予約は各自別途要）
申し込み方法
ファームレストラン千代田へお電話でお申し込み下さい。
予約電話番号 0166-92-1718
もしくは、石川まで直接ご連絡を頂いても構いません。北海道で思い出に残る聖夜をご一緒できたら嬉しいです。
