オージーラムのPR大使「ラムバサダー」の石川です。
オージーラム、そしてオージービーフも食べられるイベントで
最高のお花見を、都会のオアシス「中野セントラルパーク」で楽しみました。
ラムバサダー＆オージー・ビーフ・マイトに会い来てくだったみなさま、ありがとうございました！

皆さん良く食べていただいている「オージー・ビーフ」とは
日本の約20倍の広さのあるオーストラリアでは、なんと約2,611万頭（2021年推計）もの牛が飼育されています。そしてオージービーフは生産量の約75%を輸出しています。
日本で食べられている牛肉の約1/3は、オーストラリア産なのも納得です。
優れたトレーサビリティ・システム、厳格な品質保証制度や格付制度といった世界トップクラスの管理体制のもとで生産されていて、日本では、マクドナルドのパティで使われているのが有名です。

オーストラリアでは、広々とした豊かな自然の中でのびのびと牛を育てています。そして、すべての牛に、個体識別番号と農場識別番号がデータ化された電子タグが装着され、牛が生まれてから牛肉へと食肉加工されるまでのトレーサビリティシステムで管理されています。出荷される牛の安全性と品質については、全国出荷者証明書（署名入り）があり、申告に万一虚偽があった際には厳しい処罰が課せられるなど、厳しい品質管理が行われています。

さて、このオージービーフ、そしてオージーラムをたっぷり楽しめるイベント「オージー・ミートフェスティバル」が、4/6（土）に行われました。
豪華なメニュー、店舗はこちらです！

１．厚切りステーキ食べ比べ
２．野菜たっぷりヘルシーローストビーフデリ
３．ラムバサダー特性ラムチョップ
４．味坊 by Lambassador 梁宝璋
５．カレーだしっ！by Lambassador Curryman
６．TEAM outside「ステーキの焼き方講座」
７．ビーフとラムのコロッケバーガー by Ironbark
８．味付ジンギスカン by ジンギスカン応援隊
９．ロングフェロウズ・トウキョウ（ミートパイ）
１０．ロングフェロウズ・トウキョウ（ワインブース）
１１．zenta coffee代官山
１２．ジンギスカンのジンくんオリジナルグッズ
１３．東京山九フェニックス（女子ラグビーチーム）

↓詳しくはこちらをご覧ください
https://www.aussiebeef.jp/event/aussiemeatfes/

【開催概要】
日時：2024年4月6日（土）11:00−16:00
※売り切れ次第終了
場所：中野セントラルパークウッドデッキエリア（中野駅北口徒歩5分）

ご来場いただき、ありがとうございました！