カテゴリー: フードビジネスコンサルタント

食ビジネスニュースリリース　7月1日〜17日...

2021年7月7日

■宅飲みが以前より浸透した今、少し贅沢に日本酒を楽しむ習慣が広まればいいなと思いました。また、大阪の酒造は年々減少しているため、これ以上減ってしまわないようにこ...

2021年7月7日

フランス旅行ができない今、最もパリに近い雰囲気を東京で楽しめるレストラン「パレスホテル東京」エステールdéjeuner（ランチ）をご紹介します。大地と海の出会...

2021年6月30日

■焼肉ライク、事業再構築補助金でFC募集。他業種からの飲食参入のチャンス。株式会社焼肉ライクが、事業再構築補助金を利用しての「焼肉ライク」フランチャイズ加盟説...

2021年6月30日

ニュースリリースをピックアップしていると、毎週のようにファーストフード、コンビニ、レストランなどで新メニューとして紹介されている大豆ミート（植物肉）日本能率協...

2021年6月23日

■五大陸を5皿で楽しむコース。各店舗のシェフがテーマに合わせ趣向を凝らしたメニューが見どころ。【K】【KIHACHI】キハチのシェフ達が“美味しい旅”を提案！...

2021年6月23日

オーストラリアのラム肉PR大使石川も全力応援しています。 6/21-30の期間中、ラムバサダーのお店をまわって、SNS投稿すると抽選で29名様に、羊１頭分の...

2021年6月16日

■アルコール提供の比重が大きい居酒屋ほど回復が遅れ外食株、酒類提供で明暗居酒屋3%前後安　牛丼は小幅安日本経済新聞 https://www.nikkei....

2021年6月16日

フランストップシェフの友人が多いシェフといえば、清水シェフ。フランス料理文化センターの講師から、ブルーノート東京のエグゼクティブシェフへ、2018年60歳の新...

2021年6月9日

日本菓子専門学校でマーケティングの講師をすることになり、コロナ前から会いたかった女性シェフパティシエへ取材を申し込んで、お話を伺いました。小田急ホテルセンチ...

2021年6月2日

外食ニュースリリース　5月27日〜6月2日 ■バーガーキングは新規出店を合わせて128店舗に。勢いがあります！バーガーキング、5～6月神奈川・埼玉・京都に6店...