プーリア料理「OSTERIA SELVAGGINA」...
イタリア料理を食べに行く、と言うのが普通の日本人の感覚ですが、ここはあえて『プーリア料理を食べてきた。』と言いたくなるお店に出会いました。 最近、外食をする回数...
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◆小田急マルシェ喜多見は大人の遊び心があって、ワクワクする施設ですね! 狛江市 小田急SC 協業施策(第2弾)with 麦酒企画 、「職×食×住」近接の新しいワ...
八海山のクラフトビールと自然派ワインを楽しむ鳥酒場 先日、2020年7月にオープンした居酒屋「ヤオロズクラフト」へ女子会・昼飲みで行ってきました。ニューヨークの...
◆2021年版「アジアのベストレストラン50」発表。日本は3位に『傳』、ほか8軒ランクイン William Reed International Ltd 「Th...
私が新しく事務所を構えた場所はホシザキ関東株式会社のオフィスと同じ、白山通り沿いです。たまたま1階の「monova」でコーヒーブレイクしていたら、地下鉄千石駅に...
◆サイゼリヤ「ミラノ食堂」 増量ドリア、1分半で提供 サイゼリヤが人気メニュー「ミラノ風ドリア」を中心に扱う専門店を都内に開業した。店舗の広さは通常のサイゼリヤ...
◆スタバのSpringシーズンメニューがS N Sで話題 スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 Springシーズンが2021年3月17日(水)よりスタ...
食べ物の好き嫌いはありますか? 私は子供の頃から好き嫌いはほとんど無く、苦味のある野菜に興味があり、山菜の天ぷらや、「つくし」の佃煮を親に作ってもらっていました...
先週末、白山事務所で息子の友達と壁のリフォームをしました。コンクリート打ちっぱなし風の壁紙を4人で貼って、初めてのD I Y体験です。少々不恰好ですが、雰囲気が...
◆飲食事業者の支援、新規事業としてキッチンカービジネスにチャレンジ。 ハウス食品グループ本社株式会社 外食事業者支援×遊休地活用×ランチのマンネリ化解消 キッチ...