フランス料理コンクール日本人優勝者・ファイナリスト...
日仏交流160周年記念「ガストロノミーの祭典」(フランスレストラン文化振興協会)に参加してきました。 テーマ「輪になろう全てのコンクール!」フランス料理をテーマ...
日仏交流160周年記念「ガストロノミーの祭典」(フランスレストラン文化振興協会)に参加してきました。 テーマ「輪になろう全てのコンクール!」フランス料理をテーマ...
超人気イベント!昨年は延べ7万人も参加した 「プリンスホテル オーストラリアFood&Wine Fair 」 4年目の今年は、9~10月の2ヶ月間、東京...
SNSをご覧頂いている方から「日本のあちこちへ行ってるね!」と言われることが増えました。東北3県や名古屋へ、1週間で9回新幹線に乗車した週は、さすがに体力的にも...
世界一安いミシュランレストランと称される、点心専門店「Tim HoWan 添好運」がWDIグループにより、日本初出店。 「フォーシーズンズホテル香港」内にある名...
日比谷ミッドタウンの人気店といえば、ミッドタウン日比谷1Fエントランス横にオープンした「Buvette(ブヴェット)」(WDIグループ)パリに続く世界3号店で、...
2018年3月、オーストラリア大使館で開かれた国際女性デーのイベントにて日本で活躍するすべての女性を称賛するための活動、“Celebrating Women i...
全日本司厨士協会(AJCA)東京地方本部の賀詞交換会・新年会にラムバサダーブースを出展しました。 当ブースでは、日本で最初に業務用で真空調理を導入した『株式会社...
ラムバサダーの私と「トリプトファンダイエット」の著者、宮川ジュンコさんとで一緒に『ラムバサダーxトリプトファンダイエット』のコラボイベントを2018年3月17日...
「はだか麦」(国産大麦)を使ったパーティセミナーのご案内です。 【講 師】管理栄養士 宮川ジュンコ先生と 讃岐はだか麦本舗 店主 高畑実代子さん 【日 時】 2...
みなさん羊肉は、お好きですか? 臭いから嫌い? いやいや、あの独特の香りが羊肉の醍醐味なんです! 私、昨年からラムバサダーのメンバーとして活動をし...