美瑛ジンギスカンの開発
色合いの異なる作物の畑が、まるでパッチワークのように連なる美瑛の丘は、観光名所として有名です。 これは「四輪作」という農法で、畑の健康と良い農作物を作るため「じ...
びえい農泊DX推進協議会 ソフト事業について...
農泊とは、農山漁村に宿泊し、滞在中に地域資源を活用した食事や体験等を楽しむ「農山漁村滞在型旅行」のことです。びえい農泊 DX推進協議会が事業化を目指す「農泊」の...
近江米「きらみずき」有機JAS
滋賀県農業技術振興センターが何年も努力を重ねて開発に成功した近江米「きらみずき」。夏季の高温等の気候変動による収量や品質の低下等を防ぐことができ、味や品質も高い...
Jヴィレッジオリジナル商品「米粉サブレ」...
パリでは華々しくオリンピックが行われ、日本人選手の活躍が素晴らしいですね！選手の多くが、インターハイ（全国高等学校総合体育大会）を経験して、世界へ旅立っているこ...
100年先もつづく農業を。
7月末、祇園祭（後祭）で賑わう真夏の京都。 エースホテル京都と同じ「新風館内」にある「坂ノ途中」直営店「本と野菜OyOy」でカフェタイム。この店は「坂ノ途中」が...
森の国 水際のロッジ 「SELVAGGIO」...
日本最後の清流と呼ばれる四万十川の源流「目黒川」のほとりにある宿。大きな岩や、遊歩道の苔が美しく、屋久島のような神秘的な森の中にロッジとイタリアンがあります。 ...
北海道チョコレートの楽園へ行こう！...
北海道の美味しい！を生産者と楽しむ「フードツーリズム」今回は北海道土産で人気のチョコレート「ロイズ」の体験型施設「ロイズカカオ＆チョコレートタウン」をご紹介しま...
ことりドローン@美瑛小麦
びえい農泊 DX推進協議会の撮影で、映像作家タクト・テーブル代表の志賀元清さんが美瑛に来てくださっています。小鳥のようなドローンの映像は、美瑛の営みを迫力のある...
京王プラザホテル SKY PLAZA IBASHO...
先日、京王プラザホテルでランチをした後、本館47階 に3月オープンしたばかりのSKY PLAZA IBASHOを施設見学をさせていただきました。レストランは満席...
『農』の機能発揮支援アドバイザー派遣事業...
令和５年度「『農』の機能発揮支援アドバイザー派遣事業」実施結果報告書が発行されて、びえい農泊 DX推進協議会で、農業祭等のイベントについて、ソラニワ中川美陽子...