表彰状
今年、一般社団法人 全日本司厨士協会より、下記2つの賞を頂きました。 地元の東京都、埼玉県はもちろん、日本全国へ活動の幅を広げられるよう、料理人の皆さまからもご...
今年、一般社団法人 全日本司厨士協会より、下記2つの賞を頂きました。 地元の東京都、埼玉県はもちろん、日本全国へ活動の幅を広げられるよう、料理人の皆さまからもご...
一般社団法人 全日本司厨士協会 関東総合地方本部 埼玉県本部が主催で今年20回目を迎えた「埼玉県地産地消ブランド農産物を味わう集い」が2022年11月29日、パ...
昨年より、東京都農林水産振興財団で料理人と東京都の生産者のマッチングをナビゲートしています。7月21日、ホシザキ東京大崎キッチンスタジオにて、海外産の多い西洋野...
今回、初めて内閣府認定公益社団法人 全日本司厨士協会 埼玉県本部と、内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会東京地方本部女性部・エルアーバンの共催でセミナーを開催...
先日、全日本司厨士協会 東京地方本部主催 「フランス料理ラム肉講習会」を企画、運営をさせて頂きました。 今まで、たくさんの料理セミナーを企画し、デモンストレーシ...
キャッチフレーズ「近いがうまい」人口728万人の埼玉県農作物で全国1位のものといえば… いつも冷蔵庫に入っている「ネギ、小松菜、里芋、ほうれん草」が有名ですが、...
6月はお声がけいただき、全日本司厨士協会の総会、懇親会に参加させていただきました。それも、池袋のホテルメトロポリタン、パレスホテル大宮、そして仙台国際ホテルの3...