東京を食べよう!「東京定松」東京産農産物流通促進事業...
2023年春から始まった東京都の事業、当初は「やさいバス」等、複数社が採択されたそうですが、2年目も順調に継続しているのは豊洲市場「定松」のみです。 東京産農産...
2023年春から始まった東京都の事業、当初は「やさいバス」等、複数社が採択されたそうですが、2年目も順調に継続しているのは豊洲市場「定松」のみです。 東京産農産...
東京郊外は農家の軒先にあるコインロッカーや直売所で野菜やフルーツを購入することができるのですが、農地の無い東京都心では、東京産の農作物を購入することが難しいとい...
日本サステイナブル・レストラン協会主催、サステナビリティを包括的に実施し評価するFOOD MADE GOOD Japan Awards2023授賞式に参加しまし...