食ニュースリリース4月8日~4月14日...
◆A5和牛一頭買いの焼肉平城苑がひとつ上のグルメバーガーを開発!ハンバーガー専門店 『Wagyu Burger』コレド室町テラスに4月10日(土)オープン株式会...
◆A5和牛一頭買いの焼肉平城苑がひとつ上のグルメバーガーを開発!ハンバーガー専門店 『Wagyu Burger』コレド室町テラスに4月10日(土)オープン株式会...
先日、ロンドン在住の建築ジャーナリストであり、コンサルタントもされている山下めぐみさんのZOOMトーク&ディスカッションに参加しました。 アーキタビ 山下めぐみ...
・日本三大和牛の中でもっとも古い歴史を持つ「近江牛」 ・滋賀県に古くから伝わる郷土料理「焼鯖そうめん」 ・琵琶湖産の名産品といえばこれを外す訳にはいかない「鮒寿...
◆食領域に特化したスタートアップ企業に投資するため、食品業界以外の業界からも総額20億円を集めたそう、すごい! オイシックス・ラ・大地株式会社 オイシックス・ラ...
オフィス アト・ランダム代表松坂健先生のコラム 旬刊旅行新聞「トラベルスクエア」外食と観光の女性人材交流でご紹介いただきました。 ありがとうございます! 記事に...
コロナショックで、多くの方が初めてのECショッピングをご自宅から初体験されたと思います。経済産業省の国内電子商取引市場規模調査*によると、日本国内のBtoC-E...
週末は若谷真人さんの体験農園の見本園・管理人。 タネを蒔いてから、約1ヶ月。 今日は畑で、葉物野菜の収穫です。 アブラムシを食べてくれる「ななほしテントウムシ」...
緊急事態宣言が5/31まで伸びてしまいましたね。このような状況では、ホテル、レストランからの仕事はなく、イベントもありません。県外への外出もできないので、日頃お...
さいたま市は人口160万人を超す大都市。水のきれいな川が多く、優良な農地であることから、古代から農地開発が行われ、江戸幕府が誕生してからは、食糧供給基地として大...
北海道のファーム田中屋さんの小麦で作られたパンが、アラン・デュカス氏がプロデュースされた「エステール」のコース料理で提供されています。2月某日、田中さんご夫妻が...