フランス料理ラム肉講習会4/24(月)神谷町...
司厨士協会 東京地方本部さまのご協力で、フランス料理ラム肉講習会を企画しました。 講師はメトロポリタン川田シェフ、東京ドームホテル野上シェフ、京王プラザホテル戸...
司厨士協会 東京地方本部さまのご協力で、フランス料理ラム肉講習会を企画しました。 講師はメトロポリタン川田シェフ、東京ドームホテル野上シェフ、京王プラザホテル戸...
Lamb is Loved around the world. 今年もあと少し、みなさんは羊肉を1年でどのくらい召し上がりましたか? 日本人のラム肉平均消費量は...
埼玉ベルエポック製菓調理専門学校さんの今年の卒業製作課題は「ラム肉」ということで、ラムバサダーとして授業をさせていただきました。 なぜラム肉が卒業製作の課題に選...
オーストラリアのラム肉PR大使「ラムバサダー」に任命していただき 目黒にあるお洒落なEaseスタジオで、ラムバサダーⅡパンフレットの写真撮影&初顔合わせしてきま...
フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社来日記念スペシャル・ワインディナーに参加してきました! ノースコーポレーション北社長のお誘いで、南イタリアを代表するワイナリ...
4月29日は羊肉の日(ようにく)♪ 新宿中央公園の芝生広場で、ラム肉のバーベキューと、オーストラリアワインを楽しみませんか? 連休初日で混んでいる駅前ビルの中よ...