カテゴリー: フードビジネスコンサルタント

「注文する楽しさ、接客する楽しさ」を「×IT」で　焼き鳥IPPON...

2021年11月10日

立教大学2年粟村夏向さんの記事です。ビジネスパーソンからファミリーまで、幅広い層が利用する大崎の地で、外食事業を行う「ダイヤモンドダイニング」と、フードテック企...

2021年11月10日

『英国風パブ』「HUB」太田社長インタビューは、立教大学3年山下佳也さんの記事です。まずは、「HUB」という飲食店について簡単にご紹介します。お客さんがそれぞ...

2021年11月10日

■ファストフード市場規模は前年比プラス　外食市場調査2021年9月度農業協同組合新聞 https://www.jacom.or.jp/...

2021年11月3日

■コロナで大苦戦した鳥貴族は“復活”できるか？　カギを握る「トリキバーガー」の動向IT mediaビジネスhttps://www.itmedia.co.jp/b...

2021年11月3日

現在、多くの農業系ITビジネスが人気です。特に生産者が消費者に直接販売できる仕組み「産直ECサイト」を活用したいと考えている生産者、消費者がともに増加。しかし、...

2021年10月27日

「漁師町」鞆の浦で育った先代が、戦後で物資も乏しい時代に、「人々の心を潤したい」との思いで、魚に「加工」という付加価値を付けて販売することから始まった「阿藻珍味...

2021年10月27日

■神奈川、埼玉、千葉の３県は２０日、飲食店に要請してきた営業時間の短縮や酒類提供の制限を２５日に全面解除。ようやく、日常に一歩近づきますね。１都３県　25日から...

2021年10月20日

■米マクドナルド、植物由来の肉使ったバーガーを試験発売へ朝日新聞https://www.asahi.com/articles/ASPBH4RC2PBHULFA0...

2021年10月19日

ラムバサダー×キハチイタリアン羊肉の上質体験コース　@伊勢丹立川店　ご案内オーストラリアは春、スプリングラムの季節です。オージーラムの魅力を発信する集団「...

2021年10月13日

瀬戸内海の穏やかな海に浮かぶ島々を眺めながら、食事、滞在が楽しめる「ホテル鷗風亭」。屋上には空と海を遮るものなく楽しめる露天風呂、客室には貸切風呂が付いた特別...