Spring has come !
半年前、メルボルンを訪問したのは、今の日本と同じ早春でした。 朝の散歩と朝食はメルボルンの一番人気の「クイーン・ビクトリア・マーケット」 東京で例えると丸の内の...
半年前、メルボルンを訪問したのは、今の日本と同じ早春でした。 朝の散歩と朝食はメルボルンの一番人気の「クイーン・ビクトリア・マーケット」 東京で例えると丸の内の...
11/29「いい肉の日」にラムバサダー新メンバーとして、イベントに参加させていただきました! 場所は六本木ミッドタウン「HAL YAMASHITA 東京」テラス...
今年はラムバサダーとして「羊フェスタ」でオリジナルソースのラムチョップを販売します! この日のためだけに私が作った特製ソースは「オーガニックりんごソース」 ちょ...
オーストラリアでラム肉の勉強をするため、1週間の合宿に参加してきました。 実はあまり知られていないのですが、牛と違って羊は草だけを食べる草食動物です。そして歯が...
オーストラリアのラム肉PR大使「ラムバサダー」に任命していただき 目黒にあるお洒落なEaseスタジオで、ラムバサダーⅡパンフレットの写真撮影&初顔合わせしてきま...
ピルエットで行われた夏の夜の羊齧協会イベントに参加してきました。 ピルエットの小林シェフと、羊齧協会の菊池会長はラムバサダー(オージーラムPR大使)として活動さ...
4月29日は羊肉の日(ようにく)♪ 新宿中央公園の芝生広場で、ラム肉のバーベキューと、オーストラリアワインを楽しみませんか? 連休初日で混んでいる駅前ビルの中よ...