食ビジネスニュースリリース 4月21日〜4月27日...
■ハンバーガー店の倒産が急増 競争激化で今後も増加の可能性マイナビニュースhttps://news.mynavi.jp/article/20220426-233...
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L’Effervescence 2021年「ミシュランガイド東京」から、三つ星レストランになった「レフェルヴェソンス」 雑誌やSNSなどで記事を拝見している時の...
毎週水曜日に発行している週刊 Food104 Magazineでは、大学生のインターン生と一緒に毎日ニュースクリップを行ない、オンラインで情報提供。1週間分をま...
海外へ気軽に行かれなくなってしまった今、バスク料理が食べたければ、大阪の「アラルデ」に行くしかないでしょう! 2017年〜2022年「ミシュランガイド大阪」一つ...
■売上1,000億円目前でなぜ!? 『かつや』元社長・臼井健一郎さんがゼロから出発する理由おなじみhttps://onaji.me/entry/2202/04/...
気候変動によりコーヒー栽培地が半減する可能性がある問題です。世界各国でコーヒー需要が高まっている今、2050年問題が起こってしまうと、深刻なコーヒー不足が起こる...
■1分10円飲み放題「でんでん串」、浅草橋駅前に3号店。今度はネオン立ち呑み。フードリンクニュースhttps://www.foodrink.co.jp/news...
小田急ホテルセンチュリーサザンタワーのワンプレートランチ・ディナーの旅 2022年3月1日(火)から5月31日(火)まで 独立60周年・カリブ海に浮かぶレゲエの...
■マクドナルドがロシアの店舗、一時休業(3月9日)毎日新聞https://mainichi.jp/articles/20220309/k00/00m/030/3...
なぜ今、注目されているのか? 幕張メッセで3/8-11に開催されたFOODEX「新食材・代替食品」ゾーンでは、多くの人で賑わい、食のオピニオンリーダー達が一斉に...