ラムバサダー新メンバー発表
みなさん羊肉は、お好きですか? 臭いから嫌い? いやいや、あの独特の香りが羊肉の醍醐味なんです! 私、昨年からラムバサダーのメンバーとして活動をし...
みなさん羊肉は、お好きですか? 臭いから嫌い? いやいや、あの独特の香りが羊肉の醍醐味なんです! 私、昨年からラムバサダーのメンバーとして活動をし...
東京・中野で羊肉料理の祭典「羊フェスタ2017」が開催されます。 2014年11月の初開催以降、年々人気を高めている「羊肉」のグルメイベント。 今年で4回目の開...
MLA豪州食肉畜産生産者事業団は、日本市場でラム肉市場を盛り上げることを目的に、2015年よりラム肉の魅力を皆様にお伝えするラムバサダーを任命。様々なプロモーシ...
厨房機器メーカーマルゼン様主催「スーパースチーム 新調理セミナー」で、ラムバサダーとしてオージ・ラムのPRをしてました。 マルゼン様は、スチームコンベクションオ...
ラムバサダーのシェフ達は美味しい料理を作らせたら日本一のツワモノばかり 彼らが本気で一番美味しいラム肉料理を作ると聞けば…誰もが食べてみたい!と思うはず。 屋外...
オーストラリア大使館のお庭で行われたお花見会に、ご招待いただきました。 昨年秋にオーストラリアへ一緒に行った、ラムバサダーメンバーと久しぶりの再会や パレスホ...
半年前、メルボルンを訪問したのは、今の日本と同じ早春でした。 朝の散歩と朝食はメルボルンの一番人気の「クイーン・ビクトリア・マーケット」 東京で例えると丸の内の...
司厨士協会 東京地方本部さまのご協力で、フランス料理ラム肉講習会を企画しました。 講師はメトロポリタン川田シェフ、東京ドームホテル野上シェフ、京王プラザホテル戸...
Lamb is Loved around the world. 今年もあと少し、みなさんは羊肉を1年でどのくらい召し上がりましたか? 日本人のラム肉平均消費量は...
11/29「いい肉の日」にラムバサダー新メンバーとして、イベントに参加させていただきました! 場所は六本木ミッドタウン「HAL YAMASHITA 東京」テラス...